Искусство японской чайной церемонии История чайной церемонии насчитывает более 5000 лет. Искусство заваривания чая зародилось в буддийских монастырях древнего Китая. Монахи, заметив, что листья чайных кустов обладают целебными свойствами, стали использовать их в лечебных целях. Терпкий зеленый напиток помогал им сохранять бодрость, восстанавливать силы и укреплять дух. Монахи называли чай «золотым эликсиром»…
Чай относится к числу наиболее распространённых напитков, употребляемых в самых разных уголках мира. Благодаря своим довольно многочисленным полезным свойствам, чай оказывает благотворное влияние на здоровье человека, его систематическое употребление способствует более длительному сохранению молодости организма, снижению массы тела.
Этот напиток достаточно широко употребляется как в холодном так и в горячем виде.
